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Relatori e platea di studenti durante l'evento "I feel food"
Alimentazione
Obiettivo: sensibilizzare le nuove generazioni circa il forte legame tra alimentazione, salute dell'uomo e dell'ambiente.
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Alcuni dei bambini e delle bambine che hanno preso parte al progetto mentre disegnano sul grande telo
Alimentazione
Attraverso pennelli e colori, i piccoli protagonisti hanno esplorato la biodiversità alimentare, trasformandosi in ambasciatori di scelte alimentari responsabili.
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Piatti con verdure e cibi sani e mani con forchette
Alimentazione
Grazie a interventi mirati, che incoraggiano decisioni più salutari senza imporre vincoli, la mensa universitaria è diventata un vero e proprio laboratorio di educazione alimentare e socialità.
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Da sinistra : Luigi Bisceglia (Università di Betlemme), Maher CANAWATI (Sindaco della Municipalità di Betlemme), Maria Sassi (Università di Pavia)
Cooperazione internazionale
Akli Baladi intende contribuire allo sviluppo di politiche alimentari urbane inclusive, sostenibili e resilienti nei governatorati di Betlemme, Beit Jala e Gerico.
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Da sinistra: Dott.ssa Sara Santero e Dott.ssa Giulia Viroli davanti al poster relativo al progetto SENIOR
Alimentazione
Il congresso ha visto la partecipazione di migliaia di professionisti della salute, tra cui medici, ricercatori, dietisti, infermieri e altri esperti nel campo della nutrizione, provenienti da tutto il mondo.
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La Prof.ssa Maria Sassi e il Prof. Salah EL-Din Mohamed AL-Arabi (Rettore Università di Gezira)
Cooperazione internazionale
L’Università di Pavia conferma il proprio impegno nella promozione della formazione di qualità e nella cooperazione accademica internazionale attraverso il nuovo modulo formativo “Effective Policy Brief Writing for Food Security Policy-Making”.
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Le relatrici del corso sull'educazione alimentare tenutosi in Brasile
Internazionalizzazione
La partecipazione dell’Università di Pavia ha portato un contributo decisivo, arricchendo l’insegnamento con la prospettiva europea e, in particolare, con un approfondimento sulla Dieta Mediterranea.
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Federica Quintiero con i bambini del centro estivo a Macugnaga durante la lezione di educazione alimentare
Salute e nutrizione
Obiettivo: avvicinare i più piccoli ai temi della sostenibilità alimentare e ambientale, attraverso un percorso educativo fondato su esperienze pratiche e momenti di riflessione condivisa.
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Simona Fiorini davanti al poster da lei presentato durante il al 30° Congresso Annuale dell’European College of Sport Science
Alimentazione e sport
Durante il congresso, la dottoranda Simona Fiorini ha presentato il poster intitolato “Mediterranean Diet and Athletic Performance in Elite and Competitive Athletes: a Systematic Review and Meta-Analysis”.
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Le quattro ricercatrici UniPv che hanno preso parte a "Planeterranea & 2° Yale Symposium – Gastronomy and Culture"
Alimentazione
L’iniziativa ha incluso anche una sessione dedicata agli Early Career Scientists (ECSs), che hanno illustrato lo stato di avanzamento dei propri progetti attraverso presentazioni orali e poster scientifici.
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L'intervento della prof.ssa Hellas Cena durante l'incontro “Dalla ricerca all’impresa: strategie sostenibili per la salute pubblica”
Ricerca e imprese
Un’occasione di confronto tra mondo accademico, ricerca applicata e imprese sul tema della sostenibilità, con particolare attenzione alle sue ricadute in ambito sanitario e ambientale.