Azione dimostrativa sui sistemi di fertirrigazione in oliveto
Venerdì 29 maggio 2026, alle ore 9:00, presso Valentini Germano Impresa Agricola (Cà Albertini, 2 – 27047 – Santa Maria della Versa – PV), si terrà un’azione dimostrativa sui sistemi di fertirrigazione in oliveto.
Un impianto olivicolo d'avanguardia, sensori sottosuolo e le risposte a tutte le domande che ogni olivicoltore si è posto almeno una volta. Il progetto DEMO-OLIOP torna con quella che si preannuncia come l'azione dimostrativa più ambiziosa dell'intero percorso: una mattinata immersiva dedicata ai sistemi di fertirrigazione in oliveto, nonché alla stabilità dei versanti dove si vuole coltivare olivi, presso uno degli impianti pilota più innovativi dell'Oltrepò Pavese.
Un impianto unico nel suo genere
La visita si terrà in un contesto davvero straordinario: su 8 ettari complessivi, 7 sono coperti e gestiti da un sistema autonomo di fertirrigazione progettato, fornito e messo in servizio dalla ditta Irritec S.p.A, dotato di sensoristica sottosuolo in grado di monitorare il livello di umidità relativa del terreno a due diverse profondità.
Fertirrigazione: molto più che annaffiare
La fertirrigazione è oggi una delle pratiche agronomiche più strategiche per chi vuole fare olivicoltura di qualità in un territorio di frontiera come l'Oltrepò Pavese. Non si tratta semplicemente di portare acqua alle piante: attraverso l'impianto di irrigazione vengono veicolati in modo preciso e controllato anche i nutrienti essenziali per la crescita e la produttività degli olivi, con dosaggi calibrati in base alla fase fenologica, alla varietà e alle caratteristiche del suolo. In un territorio come quello pavese, dove le estati sempre più calde e siccitose mettono a dura prova le colture, la capacità di garantire il giusto apporto idrico e nutritivo al momento giusto può fare la differenza tra un raccolto mediocre e una produzione di olio extravergine di alta qualità. La fertirrigazione consente inoltre di ridurre gli sprechi, ottimizzare i consumi e limitare l'impatto ambientale, in piena coerenza con i principi dell'agricoltura sostenibile. L'impianto che verrà visitato rappresenta un esempio concreto di come queste tecnologie possano essere applicate su scala reale, con sistemi di monitoraggio sottosuolo che restituiscono in tempo reale i dati sull'umidità del terreno, permettendo interventi mirati e tempestivi.
La scienza in campo: radici, versanti e stabilità del suolo
All'evento sarà presente il prof. Massimiliano Bordoni, del Dipartimento di Scienze della Terra e dell'Ambiente dell'Università di Pavia, che porterà il contributo della ricerca accademica su un tema tanto affascinante quanto poco conosciuto al grande pubblico: il ruolo delle radici degli olivi nella stabilità dei versanti collinari.
Le radici dell'olivo, con la loro struttura profonda e ramificata, svolgono infatti una funzione meccanica fondamentale: ancorandosi al suolo, contrastano attivamente i processi erosivi e i movimenti franosi che interessano i versanti collinari, spesso amplificati da eventi meteorologici estremi sempre più frequenti. In un territorio come l'Oltrepò Pavese, caratterizzato da una morfologia collinare complessa e da suoli talvolta instabili, questa funzione non è affatto secondaria. Coltivare l'olivo, dunque, non significa solo produrre un olio di qualità: significa anche contribuire attivamente alla salvaguardia del paesaggio e alla prevenzione del dissesto idrogeologico.
Le domande a cui finalmente avrete una risposta
Durante la mattinata, tecnici ed esperti affronteranno in modo pratico e diretto alcune delle questioni più dibattute nel mondo dell'olivicoltura di frontiera:
- È davvero fondamentale irrigare l'oliveto nell'Oltrepò pavese?
- Con quali cadenze temporali? Solo acqua, o anche fertilizzanti?
- Come si progetta e realizza concretamente un impianto di fertirrigazione?
- Il mix acqua-fertilizzante deve variare in base alla varietà di olivo?
- Quanto incide il tipo di suolo?
L'evento è a libero accesso ed è rivolto a olivicoltori, tecnici agricoli e a chiunque voglia conoscere da vicino il futuro dell'olivicoltura sostenibile in Lombardia.
Non mancate: pochi eventi offrono l'opportunità di vedere, toccare con mano e confrontarsi con esperti su tecnologie e pratiche che stanno ridefinendo il modo di fare olivicoltura nell'Oltrepò Pavese.
Sul sito del progetto DEMO-OLIOP sono disponibili le locandine di tutti gli eventi in programma, news e pubblicazioni.
Per informazioni: luca.favino00@gmail.com