Nutrire la Salute. Approcci innovativi e sostenibili

Il 15 e 16 marzo 2025, presso l'ICS Maugeri di Pavia, si terrà il 24° Congresso Nazionale ANSISA (Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione) "Nutrire la Salute. Approcci innovativi e sostenibili".

Responsabile scientifica è la prof.ssa Hellas Cena dell'Università di Pavia.

Si tratta di un evento cruciale per esplorare le ultime innovazioni e sfide nella nutrizione clinica. Questo congresso mira a fornire una piattaforma di confronto e aggiornamento su tecnologie emergenti, terapie nutrizionali personalizzate e pratiche sostenibili.

I partecipanti avranno l'opportunità di approfondire temi come le diete sostenibili, l'intelligenza artificiale nella nutrizione e le strategie per ridurre gli sprechi alimentari.

Saranno presentate anche politiche e pratiche educative per promuovere una nutrizione migliore e più sostenibile. Attraverso sessioni di keynote, tavole rotonde e comunicazioni, il congresso offrirà una visione completa delle tendenze attuali e delle future direzioni del settore.

Per il programma completo e i dettagli sulla partecipazione, visita il sito web ANSISA.